巫山县领导黄勇检查校园食品安全工作
3月19日，县领导黄勇到南峰小学和巫峡中学检查校园食品安全工作。检查中，黄勇深入学校食堂实地了解学生就餐情况，了解食堂的运营管理情况，仔细查看了食堂操作间、库房、餐具消毒间等食堂重点生产经营场所，并向工作人员详细询问了操作流程、原材料来源、食品留样、台账记录、剩菜处理以及食品安全相关法律和食品安全操作规范等执行情况。黄勇要求，相关部门和学校进一步明确责任，强化措施，全面加强校园食品安全风险隐患排查及整改，建立健全长效机制，在隐患排查、督促检查、监管执法等方面加大工作力度，对全县的学校食堂进行拉网式的排查，及时消除食品安全隐患，切实守护好校园食品安全，让家长放心，让社会满意。（记者 陈廷权）
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