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家校同心护食安，携手共鉴校园餐 ——巫山县官阳小学开展膳食监督家长委员会进校园活动
9月16日，巫山县官阳小学及附属幼儿园以深入推进“校园餐”专项整治为契机，组织膳食监督家长委员会全体成员走进校园，通过座谈交流、食材验收、实地查看等方式，零距离了解学校食堂日常管理运行情况，共同守护师生饮食安全与营养健康。 座谈会上，学校围绕校园餐日常管理、食材采购、营养搭配、加工制作及食品安全等方面，向家委会成员作了详细介绍，并希望大家切实履责，当好食堂管理监督员、宣传员、联络员。家长们围绕食品卫生、食材来源、菜品营养、就餐管理等关切问题，与学校深入交流并提出意见建议。学校认真听取、现场回应，表示将充分吸纳家长意见，持续改进校园餐管理服务工作。 随后，家委会成员参与现场食材验收，实地查看库房食材储存和操作加工流程。通过实地查验，家长们对学校食堂的卫生状况、食材材质及烹饪加工过程有了全面了解，更直观地感受到学校在食品安全保障和营养搭配优化方面所作的努力。 此次活动进一步增进了家校互信，提升了校园餐管理透明度，是学校深化“校园餐”专项整治、推进家校协同监督的具体举措。学校将持续聚焦校园食品安全和营养健康，常态化开展膳食监督家长委员会进校园活动，严把食品安全关、营养搭配关，不断提升校园餐管理水平，确保学生吃得安全、吃得营养、吃得放心。 （通讯员：王娅婷）
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