|
「 杨梅，初夏的味道 」
初夏，除了是属于蓝莓的季节 还同样是属于杨梅 满树的红果，热烈的色彩 独特的杨梅清香，浓郁可口的风味 足以让人垂涎三尺！ 这个周末， 让我们相约 培石乡黄龙村杨梅基地！
• 培石乡黄龙村杨梅基地 •
眼下， 又到了杨梅成熟的时节， 培石乡黄龙村杨梅基地的杨梅 已经果实满枝， 静等众多品尝者的光临。
据了解， 黄龙村的杨梅是从浙江引进的品种， 叫东魁杨梅， 因为环境气候适宜， 生产出来的杨梅颗大汁多味甜， 很受大家喜爱。
摘一颗杨梅， 轻轻咬开， 嘴唇上、舌头上 都沾满了紫红色汁水~
酸甜多汁的杨梅， 让你心动吗？ 小编温馨提示， 杨梅的采摘期只在 6月上旬至6月底的20多天 想要一品新鲜的市民， 可得抓紧时间了。
杨梅味美可口， 但一想到网上流传的各种“杨梅谣言” 你是否会望而却步？ 杨梅洗了会掉色，所以色是染洗了会掉色的 杨梅里有好多小虫子，不能吃等 ……
误解一： 杨梅有虫，不能吃
杨梅里确实可能有小白虫，那只是果蝇幼虫，它和苍蝇可不一样。果蝇从小是吃果肉长大的，幼虫期的果蝇，在无菌情况下繁殖，干净无毒、不致病，也不会寄生在人体内。它们进入胃里后，无法在胃酸中存活，最终会作为蛋白质和食物一起被消化掉。大家不必惊慌。
误解二： 杨梅洗了会掉色
近来网上有人说，将买来的杨梅放水里一泡，水如果是红的或者黑的，就证明杨梅是染过色的。
其实，除了白色杨梅品种以外的杨梅，都富含水溶性的花青素，只要杨梅熟到一定程度，汁液就很容易流出的，把水染成红色，不足为奇。当然，花青素的颜色跟水的PH值也密切相关，偏酸性的水泡偏向红色，偏碱性的水泡就偏向蓝色。
而黑色素通常不是水溶性的，真要是额外染了黑色的杨梅，反而应该泡出一碗清水。
小伙伴们， 想要感受亲手摘杨梅的乐趣吗？ 想要在杨梅基地畅吃一番吗？ 它！来！啦！ 快拿上小本本记住采摘信息 尽情体验采摘杨梅的乐趣~
采摘地点 培石乡黄龙村杨梅基地
采摘价格 采摘10元/斤
联系电话 杨梅基地联系电话：15826310547
采摘路线 水路：早上8点从巫山县城渝华码头—趸乘培石班船。用时约1小时30分钟。
陆路：从江南车站乘抱龙班车—马坪—黄龙 用时约4小时。
餐饮推荐 馨园农家乐15178997122 瑞江苑农家乐15215219558 培石大众农家乐15826385951 吃杨梅的季节 当然不能错过 边采边吃的感觉~ 你心动了吗? 赶紧带上家人朋友 捎上熊孩子 一起摘杨梅吧！
来源：巫山县融媒体中心 记者 曾露
| 
