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近年来， 县商务委通过打造餐饮业品牌， 从住宿业规划、政策扶持入手， 着力培育特色旅游商品及市场等方面着手， 全力改善“吃”、“住”、“购”等旅游要素， 促进我县全域旅游发展。
吃
近年来，县商务委通过强化市级特色夜市街区（高唐美食街）、滨江路美食街餐饮美食业态培育，倾力打造“巫山烤鱼”品牌，加大“巫山十大名菜”宣传力度，联合行业协会推出“巫山菜谱”，做大做强“巫山烤鱼”“巫山腊肉”“翡翠凉粉”等品牌餐饮，进一步规范宾馆、餐饮业从业人员实操技能，提升餐饮住宿从业人员服务水平。让各地游客在畅游巫山美景的同时，还能品尝巫山美食。
住
不仅要吃得安心，还要住得舒心。在住宿业方面，县商务委坚持全县文化旅游商务一盘棋，高起点、高标准制定旅游住宿业总体规划。拓展现有酒店规模，提升现有酒店、宾馆档次。重点在高唐组团、江东组团、早阳组团以及旅游休闲度假区规划一批星级酒店、商务宾馆和特色民宿，以满足游客多层次、多样化的消费需求。
购 在全力改善游客吃得安心、住得舒心的同时，务必保障游客购得放心。近年来，我县努力培育“巫山好礼”旅游商品品牌体系。重点推出以巫山脆李、巫山恋橙、巫山云雾茶、大溪粉条为代表的农特产品，以三峡石、天麻、大昌雪枣为代表的旅游商品，以三峡奇石、根雕、巫山刺绣为代表的观赏产品。同时，合理布局旅游景区购物网点。在城区各大中型超市设立巫山特产销售专柜，集中销售“巫山好礼”等系列旅游商品。打造旅游商品指定销售点，提高旅游综合消费水平。
同时，组织企业高质量参加西洽会、举办好红叶美食节、巫山烤鱼节、农特产品电商节；到山东、武汉等地举行巫山脆李城市推介会、地方名特小吃展销会等节庆会展活动，全力促销巫山特色农产品、特色菜品、特色小吃，提升巫山旅游城市形象。
（记者 向君玲）
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