白果羊肉和邓麻木羊肉的问题谁来管？

云知道

目前巫山卖羊肉的以大昌白果羊肉和邓麻木羊肉最出名。这两家都有包装的羊肉出售、试问这些没有任何生产许可标识的羊肉吃出问题来了谁能够负责！我想巫山的食品管理部门应该知道她们有包装羊肉出售为什么不管理?为什么能够让它流通？工商是否认定了她们有这个经营资格？税务部门是否监管的税收流失的问题？最主要是卫生局和食品管理局对它销售的产品进行监督和检验木有？还有很多很多的问题。
来自iphone客户端

巫山卫生局

按《食品安全法》，生产环节归质监、流通环节归工商局、餐饮服务环节归食药监局。另市上正在启动区县监管体制改革工作，今年3月底前完成组建,构建起市、区县、乡镇(街道)、村(社区)四级纵向到底的监管机制。届时，各区县(自治县)将把食品药品监督管理分局的职责、卫生局的食品安全综合协调和组织查处职责、质监局的生产环节食品安全监管职责、工商局(分局)的流通环节食品安全监管职责进行整合,重新组建区县(自治县)食品药品监督管理分局,加挂区县(自治县)食品安全委员会办公室牌子。http://cqrbepaper.cqnews.net/cqr ... content_1707165.htm

巫山县工商局

贴子中爆料的巫山县大昌镇白果酒楼和巫山县邓麻木羊肉餐馆已在工商局登记，并取得了营业执照，经营范围为“中餐类制售”。根据《食品安全法》和《食品标识管理规定》（国家质监总局第123号令）的规定，预包装食品须在质监部门取得生产许可，包装标识达到《食品标识管理规定》的相关要求，经相关部门审批许可后才能进行生产销售。日前，我局大昌工商所和巫峡第一工商所已经分别对大昌白果酒楼和邓麻木餐馆进行了现场行政提示和行政指导，要求他们尽快到有关部门办理相关手续。

   只要监管到位，百姓就能吃上放心肉。

其次，能够引起你们关注，也会让我们心安。

大平哥

搂起屁股扯，两店开业怕有营业执照和卫生许可证吧。。。这两家的羊肉也只是在特定的时间中的外买。就如你上饭店吃了东西打包带走一样。只要注意在时间内上注意。不要让它臭了食用。

newstella

天啊，平时就觉得味道多好的，还没关注过这些问题呢~

xiaoxiao

没有出事就说明没有问题。巫山的白果羊肉很出名。