行动持续3个月!制止餐饮浪费
为深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》,弘扬勤俭节约的中华民族传统美德,3月24日,县市场监管局组织召开制止餐饮浪费执法稽查工作部署会,并深入各餐饮企业、职工食堂和部分学校开展专项检查。会议上
传达了全市市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署会议精神,
解读了《制止餐饮浪费执法稽查工作方案》和《制止餐饮浪费专项行动案件查办指引》等,
安排部署了下一步全县开展制止餐饮浪费专项行动重点任务。记者从部署会上获悉,自3月24日起,我县将开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动,突出抓好制止餐饮外卖和婚宴、自助餐、团体旅游用餐、单位食堂浪费等重点问题,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条。
专项行动中
县市场监管局执法人员深入城区餐饮企业、职工食堂和学校食堂,对餐厅、食堂制止餐饮浪费标语标识、餐盘回收、食品安全规章制度等情况进行检查。
同时,发放制止餐饮浪费倡议书,引导餐饮服务经营者积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,树立节约理念。
下一步,县市场监管局将加大对餐饮服务单位的抽查检查力度,督促餐饮服务单位厉行节约,对餐饮浪费严重、社会反映强烈的餐饮企业负责人批评教育、约谈处理,并从严查处诱导误导超量点餐等违法行为,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。来源:巫山网
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