admin 发表于 2020-3-21 16:13:47

现场直击!巫山餐饮业陆续恢复堂食~

受新冠肺炎疫情影响,一个多月来,我县餐饮行业都处于歇业状态。3月19日,我县餐饮企业陆续开放堂食。有市民质疑,堂食安全吗?3月20日,记者实地走访了部分恢复堂食的餐饮企业,为市民朋友一探究竟。

记者在巫山赵小妹烤鱼店看到,餐厅入口处设置了“消毒站”,消毒液、测温枪、口罩等一应俱全。工作人员正在给准备进店就餐的顾客测量体温、消毒、登记信息,然后引导客人到相应指定区域就坐。目前,该店仅开放50%的单独就餐位,顾客之间隔位就坐。


“由于疫情原因,已经一个多月没有下馆子了,今天终于可以下馆子解馋了,进入餐厅内,各种防疫措施做得很到位,让我们吃起来非常安心。”正在赵小妹烤鱼店吃烤鱼的顾客姜欣乐呵呵地说道。

随后,记者来到叉叉裤火锅店内,该店正在做各项复工准备,进行了一系列食品安全防护升级措施,每天对餐厅吧台、座椅、地面等进行消毒,并为所有员工进行培训。

据了解,餐饮企业开放堂食,必须全面推行“渝康码”,做好员工排查登记,准备必需的额温仪、消毒水、口罩等疫情防控物资,做好经营场所、设施设备、工作人员的卫生防疫措施。


同时,暂停婚、丧、嫁、生、寿等大型聚集性用餐。并严格控制用餐人数,堂食大厅开放50%的接待量,单桌同时用餐顾客人数不超过座位数的50%,顾客需出示“渝康码”。对共同就餐人员,至少记录其中一名客人的姓名和联系方式。此外,需保持用餐距离,桌与桌之间距离不小于2米,倡导一人一桌或隔桌用餐,长条桌同排顾客隔位相坐,单向相坐,圆桌顾客隔位相坐,面对面距离不小于1米。倡导公筷公勺及分餐制。


县商务委相关负责人提醒广大市民朋友:虽然可以进店就餐,但并不代表可以呼朋引伴聚餐,在疫情没有结束前,不能掉以轻心,就餐时需做好自我防护。

来源:巫山县融媒体中心 记者:向海燕 陈兵

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