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6月13日，记者从县市场监督管理局获悉，全县目前正开展食品生产加工小作坊专项整治工作，此次整治行动以各类食品生产经营主体为重点，全面清理整治无证经营等违法行为，严惩重处非法生产加工食品的“黑工厂、黑作坊、黑窝点”，整治将维持一个月。
7种行为将被整治
县市场监督管理局相关负责人表示，根据《食品安全法》《重庆市食品生产加工小作坊及食品摊贩管理条例》等法律法规规定： 将对无证从事食品生产加工活动的行为（包括电商和微商）； 标注虚假生产日期、保质期食品的行为； 销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常食品的行为； 产品标签、说明书不符合食品安全法规定的食品的行为； 超范围、超限量使用食品添加剂、非法使用非食用物质加工食品的行为； 经检验，加工销售的产品致病微生物以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的行为以及未按规定落实食品安全主体责任的其他行为进行整治。
帮扶指导 规范生产
县市场监督管理局相关负责人表示，该局将按照“分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则，采取“整治与帮扶”相结合的办法，对需要整改的食品小作坊升级改造给予必要的帮扶和技术指导。同时，按照《中华人民共和国食品安全法》及《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等有关规定，对符合食品生产许可条件的小作坊，依法实施食品生产许可和登记。
此外，对在整治工作中发现已取得许可和登记的企业及小作坊达不到规定要求的，整改不达要求的，一律取消许可和登记，并按无证处理。
专项整治 加强监管 前期，县市场监督管理局通过进街道、进社区等活动进行宣传动员；目前已进入食品生产加工小作坊专项整治工作的自查摸底阶段。县市场监督管理局将采取明察暗访等形式对全县食品小作坊监管情况进行检查。通过专项整治，全面摸清全县食品生产加工企业和小作坊底数，通过“引导一批、帮扶一批、取缔一批”，规范小作坊生产行为，突出解决当前小作坊“脏、乱、差”和无证经营等问题。
县市场监督管理局提醒广大消费者，应购买有证食品小作坊生产的产品，如发现无证食品小作坊在生产加工、无证小作坊生产的食品在销售，可拨打023-12315进行投诉举报。
（记者 方丹）
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